Chardonnay St. Pauls Kellerei
Duft nach exotischen Früchten, Banane Honigmelone. Am Gaumen saftig, mit balanciertem Körper und fruchtigem Finale.
- Artikelnummer:
- 621612-23
- Hersteller:
- Kellerei St. Pauls Gen.
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 8006884023694
- Jahrgangswechsel!
Bei diesem Artikel steht der Folgejahrgang schon an und wird daher abverkauft.
Expertise
Duft nach exotischen Früchten, Banane und Honigmelone.
Am Gaumen saftig, mit balanciertem Körper und fruchtigem Finale.
Vinifikation
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.
Terroir:
Warme und lehmige Flinzböden mit kalkhaltigen Sedimentablagerungen zwischen Unterrain und Dorfkern St. Pauls (250-400m.ü.d.M.)
Speiseempfehlung
Als Aperitif, zu Vorspeisen und Fischgerichten.
- Ursprungsland:
- Italien
- Anbauregion:
- Südtirol (Alto Adige)
- Anbaugebiet:
- Eppan
- Rebsorte:
- Chardonnay
- Klassifikation:
- DOC
- Kork (Verschlussart):
- Naturkorken
- Farbe:
- Weiss
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2023
- Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
- 2
- Serviertemp in °C:
- 8-10
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 13,00
- Ausbau:
- im Stahltank
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja