Cruino Rosso Veronese IGT Cantina Zeni
Voll, umhüllend, mineralisch, leicht balsamisch
- Artikelnummer:
- 624133-21
- Hersteller:
- Cantina F.IIi Zeni die Zeni
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 8005369001370
Expertise
- Farbe: tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
- Bukett: Anklänge von Heu, Bittermandeln und getrockneten Früchten
- Geschmack: voll, umhüllend, mineralisch, leicht balsamisch
- Wein, der innerhalb von zehn Jahren am besten genossen werden sollte, serviert bei einer Temperatur von 17-19 °C, wobei darauf zu achten ist, die Flasche eine halbe Stunde vor der Verkostung zu entkorken
Anbaugebiet: Veneto, in der Provinz Verona
Boden: hügelige Böden moränischen Ursprungs und rote und braune Böden vulkanischen Ursprungs
Hektarertrag: 90 dz/ha
Rebsorten: Corvina Grossa 100%
Weinlese: selektive Handlese der vollreifen Trauben, die im Laufe der verschiedenen Erntesessionen geerntet und kurze Zeit auf Plateaux-Kisten zum Trocknen ausgelegt werden
Weinbereitung: traditionelle Vinifikation mit Maischung über 2-3 Wochen
Ausbau: etwa 10-18 Monate in französischen Eichenholz-Barriques je nach Jahrgang
- Ursprungsland:
- Italien
- Anbauregion:
- Venetien (Veneto)
- Anbaugebiet:
- Verona
- Rebsorte:
- 100% Corvina Grossa
- Klassifikation:
- IGT
- Kork (Verschlussart):
- Naturkorken
- Farbe:
- Rot
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2021
- Barrique:
- Ja
- Faßlagerung in Monaten:
- 14
- Serviertemp in °C:
- 17-19
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 16,00
- Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
- 7,00
- Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
- 7,00
- Ausbau:
- im gebrauchten Barrique
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja