Costalago IGT Rosso Veronese Cantina Zeni
Geruch: blumiger Duft mit Noten an reifen früchten. Geschmack: weinig, weich und lang anhaltend im Abgang.
- Artikelnummer:
- 624116-20
- Hersteller:
- Cantina F.IIi Zeni die Zeni
- Logistikeinheit:
- 3,000
- EAN:
- A624116
Expertise
- Farbe: tiefes Rubinrot
- Bukett: blumige Aromen mit Noten von reifen Früchten
- Geschmack: weinig, weich und anhaltend
- Wein, der am besten innerhalb von 4 Jahren genossen werden sollte, serviert bei einer Temperatur von 18-20°C
- Empfohlen zu Nudelgerichten mit Sauce, dunklem Fleisch vom Grill, Wild, Käse
Anbaugebiet: Veneto, in der Provinz Verona
Boden: Hügelland moränischen und vulkanischen Ursprungs
Hektarertrag: 100 dz/ha Weinlese: selektive Handlese der besten Trauben, die kurze Zeit auf Plateaux-Kisten zum Trocknen ausgelegt werden
Weinbereitung: traditionelle Gärung mit Maischung in Kontakt mit den Schalen über 2 bis 3 Wochen (im Laufe des Monats November)
Ausbau: etwa 12 bis 24 Monate in Eicheholzfässern je nach Jahrgang und kurze Zeit in Edelstahlbehältern
- Ursprungsland:
- Italien
- Anbauregion:
- Venetien (Veneto)
- Rebsorte:
- 70% Corvina, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
- Klassifikation:
- IGT
- Kork (Verschlussart):
- Plastikkorken
- Farbe:
- Rot
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2020
- Barrique:
- Ja
- Faßlagerung in Monaten:
- 24
- Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
- 4
- Serviertemp in °C:
- 18-20
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 13,80
- Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
- 7,00
- Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
- 5,80
- Ausbau:
- im neuen und gebr. Barrique
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja