Bolgheri DOC Rosso di Marte Ruffino

 
Bolgheri DOC Rosso di Marte Ruffino

Intensiv am Gaumen, entschieden, geradlinig, dicht gepackt mit deutlichen taktilen Empfindungen wie bei einem kräftigen Händedruck.

Artikelnummer:
628235
Hersteller:
RUFFINO S.r.l.
Logistikeinheit:
1,000
EAN:
8001660253050
 
 
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Expertise

FARBE Tiefes, undurchdringliches Rubinrot. AROMA Zu Beginn intensive rote und blaue Frucht, danach harmonischer Übergang in einen explosionsartigen Abgang mit fast schon balsamischer Kräuternote, die für einen frischen Schluss sorgt. GESCHMACKSPROFIL Intensiv am Gaumen, entschieden, geradlinig, dicht gepackt mit deutlichen taktilen Empfindungen wie bei einem kräftigen Händedruck. AUSFÜHRLICHE GESCHMACKSBESCHREIBUNG Wenn es einen Platz gibt, an dem die so genannten internationalen Rebsorten "italienisch", wenn nicht sogar "lokal" werden, dann ist dies Bolgheri, ein Gebiet mit der Fähigkeit, seinen Weinen eine unverwechselbare Ausprägung zu verleihen. KOMBINATION MIT SPEISEN Edles Wild und gut gereifter Käse. ANMERKUNGEN ZUR ERZEUGUNG Die Trauben aus dem renommierten Gebiet von Marina di Castagneto Carducci werden getrennt geerntet und vergärt. Der Ausbau dauert 6 Monate und erfolgt im Barrique (Zweitbelegung). GESCHICHTLICHES Bolgheri ist schon seit jeher gleichbedeutend mit Spitzenwein aus der Toskana, der zu den meistprämiierten toskanischen Weinen zählt. ERZEUGUNGSGEBIET Bolgheri

Ursprungsland:
Italien
Anbauregion:
Toskana (Toscana)
Anbaugebiet:
Bolgheri
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Klassifikation:
DOC
Kork (Verschlussart):
Naturkorken
Farbe:
Rot
Geschmack:
Trocken
Jahrgang:
2020
Barrique:
Ja
Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
10
Serviertemp in °C:
16-18
Alkoholgehalt in % Vol.:
14,00
Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
1,00
Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
5,00
Ausbau:
im gebrauchten Barrique
Inhaltsstoffe:
Sulfite

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
0,00 kJ
Brennwert (in kcal)
0,00 kcal
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
Zucker
0,00 g
Fett
0,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Salz
0,00 g
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja