Pinot Bianco Selection Vorberg Riserva DOC Cantina Terlan
Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend, ergänzt durch eine würzige Holznote.
- Artikelnummer:
- 060349-21
- Hersteller:
- Cantina Terlan
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 8021507732661
- Jahrgangswechsel!
Bei diesem Artikel steht der Folgejahrgang schon an und wird daher abverkauft.
Expertise
Trauben aus der hochgelegenen Steillage "Vorberg" verleihen diesem Weißwein seinen kräftigen Charakter:
Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend, ergänzt durch eine würzige Holznote, besticht er durch seinen gehaltvollen, nachhaltigen Geschmack und ein angenehm weiches Säurespiel.
Serviervorschlag: Ideal zu Vorspeisen, Gemüse in Sahnesauce oder Fisch mit hellem Fleisch.
Weinbearbeitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenfaß Biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe für 12 Monate.
- Ursprungsland:
- Italien
- Anbauregion:
- Südtirol (Alto Adige)
- Rebsorte:
- 100% Weissburgunder
- Klassifikation:
- DOC
- Kork (Verschlussart):
- Naturkorken
- Farbe:
- Weiss
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2021
- Faßlagerung in Monaten:
- 12
- Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
- 10
- Serviertemp in °C:
- 12
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 14,00
- Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
- 2,90
- Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
- 5,30
- Ausbau:
- im großen Holzfaß
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja