Pinot Bianco Selection Vorberg Riserva DOC Cantina Terlan

 
Pinot Bianco Selection Vorberg Riserva DOC Cantina Terlan

Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend, ergänzt durch eine würzige Holznote.

Artikelnummer:
060349-21
Hersteller:
Cantina Terlan
Logistikeinheit:
1,000
EAN:
8021507732661

Wein-Stammblatt...

Expertise

Trauben aus der hochgelegenen Steillage "Vorberg" verleihen diesem Weißwein seinen kräftigen Charakter:
Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend, ergänzt durch eine würzige Holznote, besticht er durch seinen gehaltvollen, nachhaltigen Geschmack und ein angenehm weiches Säurespiel.

Serviervorschlag: Ideal zu Vorspeisen, Gemüse in Sahnesauce oder Fisch mit hellem Fleisch.
Weinbearbeitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenfaß Biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe für 12 Monate.

Ursprungsland:
Italien
Anbauregion:
Südtirol (Alto Adige)
Rebsorte:
100% Weissburgunder
Klassifikation:
DOC
Kork (Verschlussart):
Naturkorken
Farbe:
Weiss
Geschmack:
Trocken
Jahrgang:
2021
Faßlagerung in Monaten:
12
Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
10
Serviertemp in °C:
12
Alkoholgehalt in % Vol.:
14,00
Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
2,90
Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
5,30
Ausbau:
im großen Holzfaß
Inhaltsstoffe:
Sulfite

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
0,00 kJ
Brennwert (in kcal)
0,00 kcal
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
Zucker
0,00 g
Fett
0,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Salz
0,00 g
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja