Glenmorangie The Nectar 16 Y Single Malt Scotch Whisky

Dr. Bill Lumsden, fantasievoller „Whisky-Pâtissier“ bei Glenmorangie, lässt ab sofort den Nachfolger des preisgekrönten und sehr beliebten The Nectar D’Or für ganze 16 Jahre reifen.

• Süße Aromen und eine überraschende Würze erinnern in ihrer ganzen Komplexität an ein köstliches Dessert im Glas.
• Unverändert ist die Reife in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.
• Anschließend erfolgt eine Nachreife in einem ganzen Potpourri unterschiedlicher Süßweinfässer, für noch mehr Komplexität und Köstlichkeit.
• Opulente Noten von Orangensirup und Honigwabe treffen auf Muskatnussduft und frischgebackenen Brioche.

Cask Finish: 16 Jahre gereift in Bourbon- und Süßweinfässern aus Frankreich, Spanien und Ungarn, um eine beeindruckende, dessertähnliche Komplexität zu erzielen.

​Nase: Dekadent und berauschend von gebackener Brioche, üppigem Wein, warmen Aprikosen, gerösteten Mandeln und Kastanien mit cremigem Vanillepudding sowie Anklängen von Schokolade. Etwas Wasser lässt eine bonbonartige Süße mit einem Hauch Orangensirup entstehen, begleitet von Salbei, Basilikum und mineralischen Tönen.

Gaumen: Cremig-weich und anhaftend in der Textur lassen sich spritzige Zitronen, reichhaltige Vanille, warmes Rosinenbrot, geröstete Kastanien, Muskatnuss und Sternanis mit durchdringenden Eichennoten erkennen.

Finish: Der langanhaltende Abschied vollführt einen üppigen Abschluss mit Zitronenschale, gebackenem Brot bestrichen mit Honig.

Speiseempfehlung: Dank seiner gebäckartigen Süße begleitet der Nectar Whisky hervorragend herbe Desserts und dunkle Schokolade.