Casamigos Tequila wurde von George Clooney, Rande Gerber und Mike Meldman ins Leben gerufen. Die Idee entstand, als die drei Freunde nach einem hochwertigen Tequila für ihren persönlichen Genuss suchten. Da sie keinen Tequila fanden, der ihren Ansprüchen genügte, entschieden sie sich, ihren eigenen zu kreieren.

Der Tequila wird in Jalisco, Mexiko, produziert und verwendet erstklassige blaue Weber-Agaven. Der Herstellungsprozess umfasst das Rösten der Agaven in traditionellen Steinöfen, das Mahlen, Fermentieren und Destillieren des Safts sowie eine langsame Reifung.