Misen Sake, einschließlich Misen Sake Ichiban, wird von der Chugoku Shuzo Brewery hergestellt. Diese Brauerei befindet sich in der Präfektur Hiroshima, Japan, und ist bekannt für die Herstellung von hochwertigem Sake.

Misen Sake zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geschmack und den herzhaften Reisgeschmack aus, der durch die Verwendung speziell ausgewählter Zutaten und das reine Wasser der Region erreicht wird