Clynelish wurde 1819 in den nördlichen Highlands gegründet. Bei der heute unter diesem Namen aktiven Brennerei handelt es sich allerdings um einen Erweiterungsbau der ursprünglichen Brennerei. Diese wurde nach der Eröffnung des Erweiterungsbaus in Brora umbenannt, später aber geschlossen und teilweise zurückgebaut. Allerdings befindet sich diese gerade im Wiederaufbau und wird auch bald wieder Whisky unter diesem Namen produzieren.

Es existiert aktuell nur eine Standardabfüllung, da ein Großteil des Whiskys für den beliebten Blend Johnnie Walker verwendet wird. Deshalb befindet sich dort auch eines der großen Besucherzentren „The four corners of Scotland“ für Johnnie Walker. Obwohl es nicht auf den Flaschen vermerkt ist, werden die Whiskys von Clynelish wohl ohne Kühlfiltarion abgefüllt.