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Stettner Williams-Christ- Birnenbrand Selection
Nur vollreife und einwandfreie Williams-Christ-Birnen werden für diesen Edelobstbrand verwendet. Den Edelbrand genießt man pur bei 14° C.
- Artikelnummer:
- 060264
- Hersteller:
- Stettner Franz & Sohn GmbH
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 4006606016106
Expertise
Edelobstbrände SELECTION SFS IN DER SCHLEGELFLASCHE sind Obstbrände besonderer Qualität. Durch moderne Destillationsverfahren in Verbindung mit traditionellen Erkenntnissen werden die Aromen des Obstes in das Destillat gebunden. Damit die feinen Aromen später sich richtig entfalten können, werden vor der Einmaischung bereits Stiele und Kerne entfernt. Nach der Gärreifung wird der Brand durch das Destillieren gewonnen. Verwendet wird davon lediglich der Mittellauf.
- Ursprungsland:
- Deutschland
- Anbauregion:
- Bayern
- Serviertemp in °C:
- 14
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 40,00