Spaghetti Rustichella d Abruzzo

 
Spaghetti Rustichella d Abruzzo

Aus bestem Hartweizengrieß und dem abruzzischen, weichen Quellwasser, das die Pasta von Rustichella so berühmt gemacht hat.

Artikelnummer:
095525
Hersteller:
Rustichella D Abruzzo
Logistikeinheit:
0,500
EAN:
8009452227012

Expertise

Die Übersetzung der bekanntesten italienischen Nudelform bedeutet so viel wie "kleine Schnüre". Mit ihrer rauen Oberfläche eignen sich diese Spaghetti besonders gut zur Aufnahme von leichten Tomatensaucen, zu aglio-olio-peperoncino, und überhaupt Saucen auf Ölbasis und Butter, zu fein gehackten Gemüsen und Kräutern. In Süditalien hobelt man gern Bottarga darüber.

Ursprungsland:
Italien

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Zutaten

pro 100g/ml, Energie1493 kJ/352 kcal, Fett 1.5 g, davon gesättig te Fettsäuren 0.3 g, Kohlenhydrate71 g, davon Zucker 4 g, Ballaststoffe 3 g, Eiweiß 13.5 g, Salz 0.01 g

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
1493 kJ
Brennwert (in kcal)
352 kcal
Eiweiß
13,5 g
Kohlenhydrate
71 g
Zucker
4 g
Fett
1,5 g
Gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Salz
0,01 g
Ballaststoffgehalt
3 g
Hartweizengrieß
Ja