Primitivo di Manduria DOP Sessantanni San Marzano

 
Primitivo di Manduria DOP Sessantanni San Marzano

Die Königsklasse des Primitivo mit Noten von Pflaumen, Kirschen, Waldbeeren, Tabak, Kakao und Vanille.

Artikelnummer:
628208
Hersteller:
San Marzano Vini S.p.A
Logistikeinheit:
3,000
EAN:
8023354133745

Wein-Stammblatt...

Expertise

  • Rubinrote satte und elegante Farbe.
  • Komplexer fruchtiger Duft mit Noten von Pflaume und Kirschmarmelade dazu ein Hauch von Tabak.
  • Körperreicher, weicher Wein mit noblen Tanninen mit einem von Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten begleiteten Abgang.

Die Königsklasse des Primitivo kommt aus der Gegend von Manduria südöstlich von Tarent.

Feudi di San Marzano verfügt dort über sehr alte Reben, die für diesen Pracht-Primitivo reserviert sind.
Sie stehen auf Terra Rossa-Böden und liefern einen bouquetreichen, gehaltvoll dichten, komplexen und geschmeidigen Rotwein mit Noten von Pflaumen, Kirschen, Waldbeeren, Tabak, Kakao und Vanille.

Reifte 12 Monate in französischen Barriques.
Bodenbeschaffenheit: Sand und Lehmboden
Empfehlung: Dunkles Fleisch, Ente, Lammfleisch, Wild und aromatischer Käse sowie Hartkäse.

Ursprungsland:
Italien
Anbauregion:
Apulien (Puglia)
Anbaugebiet:
Salentino
Rebsorte:
100% Primitivo
Klassifikation:
DOP
Kork (Verschlussart):
Naturkorken
Farbe:
Rot
Geschmack:
Halbtrocken
Jahrgang:
2018
Barrique:
Ja
Faßlagerung in Monaten:
12
Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
12
Serviertemp in °C:
16
Alkoholgehalt in % Vol.:
14,50
Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
17,00
Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
6,50
Ausbau:
im neuen Barrique
Inhaltsstoffe:
Sulfite

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
0,00 kJ
Brennwert (in kcal)
0,00 kcal
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
Zucker
0,00 g
Fett
0,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Salz
0,00 g
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja