Rioja El Inquilino Crianza Bodega Najerilla
Intensive Aromen von roten Früchten wie Himbeere, Erdbeere auch schwarzer Pfeffer und erdige Noten. Mineralische Noten und langer Abgang.
- Artikelnummer:
- 621205-15
- Hersteller:
- VINA ZORZAL WINES, S.A.
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 8414319003119
- neue Ausstattung
Expertise
Dieser runde Tempranillo mit kleinem Garnachaanteil wird aus Trauben von alten Weinreben aus der geschätzten Weinregion zwischen Labastida und San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alavesa) hergestellt. Die malolaktische Fermententation findet zuerst in französischen Eichenfässern und danach in Zementtanks statt. Erst nach 12-14 Monaten Lagerzeit in Barriquefässern wird er gefiltert. Jorge Navascues Haba ist ein geschätzter Önologe, der vielleicht jetzt schon zu den großen Namen in Nordspanien zählt. Der Wein hat eine brillante Himbeerfarbe mit violetten Reflexen. Johannis- und Brombeeren runden das Aroma ab. Die Frucht hinterlässt im Gaumen einen frischen und ausgewogenen Geschmack. Im Abgang leicht karbonisch und anhaltend. Xanum Vinae ist der Begriff, den schon die Römer benutzten, um den Wein zu beschreiben. Ein natürliches Produkt aus der Weinrebe und seines Bodens. Es ist ebenfalls der Name mit dem wir unser Projekt getauft haben. Das Resultat ist ein Wein ohne Zusätze, welcher die Einzigartigkeit des Terroirs Rioja Alavesa wiederspiegelt, ein Anbaugebiet welches wir bewundern und lieben.
- Ursprungsland:
- Spanien
- Anbauregion:
- DO Rioja
- Rebsorte:
- 90% Tempranillo, 10% Garnacha
- Klassifikation:
- DOCa
- Kork (Verschlussart):
- Naturkorken
- Farbe:
- Rot
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2015
- Barrique:
- Ja
- Faßlagerung in Monaten:
- 14
- Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
- 7
- Serviertemp in °C:
- 16-18
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 14,00
- Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
- 1,80
- Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
- 5,40
- Ausbau:
- im neuen und gebr. Barrique
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja